jueves, 10 de diciembre de 2009

MIEL NEGRA


Ingredientes:



  • 1 Atado de panela


  • Agua

Preparación:
En 4 tazas de agua poner a hervir el atado de panela agregar agua hasta lograr un espeso parecido al de la miel de abeja. La miel negra se usa para comer los nuegados de yuca, los nuegados de maza, los nuegados de huevo o buñuelos de viento y las hojuelas o hojaldras.

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